Первые блюда
Блюда из мяса
Коктейли

Азиатские именные салаты – готовим и наслаждаемся

salat gissar 4231 Азиатские именные салаты – готовим и наслаждаемсяПервый рецепт – салат «Такжикский». Для его приготовления следует нашинковать, растереть с солью и отжать двести граммов белокочанной свежей капусты. Далее следует порубить два болгарских перца соломкой и отправить его в миску с капустой. После этого нужно порезать укроп, листовой салат, щавель и петрушку (по десятку веточек должно хватить), а также натереть две морковины на крупной терке. Ингредиенты солятся, перемешиваются и заливаются половиной стакана сливок. Если вам не нравятся сливки, тогда можете заменить их сметаной. В самом крайнем случае можно воспользоваться майонезом, но он не очень хорошо подходит для данного блюда.
Второй рецепт – салат «Гисар». Для приготовления того салата потребуется сварить сто пятьдесят граммов картофеля в мундире, половину килограмма баранины и сто граммов моркови. Картофель чистится и все перечисленные ингредиенты режутся кубиками. Точно так же следует поступить с огурцами и помидорами (только варить их не надо). Луковица рубится полукольцами и тоже добавляется к ингредиентам. Все солится, перчится и выкладывается в салатник. В качестве заправки следует использовать катык – он нередко продается в современных супермаркетах. Готовое блюдо украшается зеленю и порезанными на кусочки яйцами.
На этом пока все, но в следующей статье мы продолжим вам рассказывать о самых интересных салатах, рецепты которых пришли к нам из Азии.
Полезная информация: быть может, вам захочется посмотреть промокод wildberries ru — интернет-магазин WildBerries предлагает всем желающим огромную скидку, которая позволит сэкономить и при этом приобрести все необходимое. Нажмите на ссылку, чтобы узнать подробности.