Первые блюда
Блюда из мяса
Коктейли

Быстрые, вкусные и красивые салаты

Начнем с приготовления салата «Снега Сибири». Необходимые ингредиенты: пятьдесят граммов чернослива, три средних свеклы, одна луковица, половина стакана брусники, двести пятьдесят граммов ветчины или колбасы, половина стакана кедровых орехов и майонез по вкусу.
Процесс приготовления. Отваривается свекла. Лучше, если она будет круглой и небольшого размера. Далее свекла охлаждается и натирается на крупной терке. Копченая ветчина или копченая колбаса нарезается соломкой. Лук режется на мелкие кусочки, чернослив промывается, чистится от косточек и нарезается соломкой. Все ингредиенты соединяются, к ним добавляются очищенные кедровые орехи с брусникой, все тщательно перемешивается и заправляется майонезом. Приятного аппетита!
Теперь приготовим салат «Гран-при». Он очень прост в исполнении и не требует серьезных финансовых затрат. Ингредиенты для салата: три или четыре картофелины, три яйца, один гранат, три столовых ложки оливкового масла, одна луковица и столовая ложка соуса «Наршараб».
Процесс приготовления. Яйца отвариваются, опускаются ненадолго в холодную воду, чистятся и нарезаются. Картофель отваривается, чистится и нарезается кубиками. Красный лук нарезается кольцами. Ингредиенты перемешиваются, к ним добавляются зерна граната. Салат заправляется оливковым маслом и соусом. В конце его можно украсить укропом или петрушкой. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.