Первые блюда
Блюда из мяса
Коктейли

«Географические» салаты – вкусные рецепты

 «Географические» салаты – вкусные рецептыПервый рецепт – салат «Карельский». Нужно взять сто пятьдесят граммов рыбной игры, но не черной или красной, а простой, тресковой. Также нужно взять сто граммов печени и размять ее вилкой. Половина репчатого лука мелко крошится, все продукты перемешиваются, заправляются двумя или тремя столовыми ложками растительного масла и посыпаются тремя перышками зеленого лука. В некоторых вариациях рецепта присутствует свежая рыба, но вряд ли вам понравится такой салат.
Второй рецепт – салат «Тульский». Несмотря на то, что на приготовление самого салата уходит минимум времени, необходимо кое-что для него подготовить. Ведь для того, чтобы хорошенько отварить столовую ложку меленькой фасоли, придется потратить время (кроме того, ее придется заранее на несколько часов замочить). Однако если у вас уже есть вареная фасоль, вы избавите себя от лишних забот. Давайте же приступим к рецепту.
Нужно порезать один соленый огурец (на кубики), маленькую луковичку и вареное яйцо (тоже на кубики). Еще следует порубить как можно мельче пару веточек петрушки. Ингредиенты перемешиваются, перчатся, солятся, заправляются двумястами граммами сметаны и одной чайной ложкой горчицы. Готово.
Третий рецепт – салат «Волжский». Следует нарезать соломкой двести граммов ветчины, столько же отварного мяса, две вареные картофелины, одно яблочко без сердцевины, два соленых огурца, двести граммов любых маринованных фруктов и одно яйцо. Ингредиенты перемешиваются, приправляются зеленью по вкусу, перчатся, солятся, заправляются майонезом и украшаются зеленым горошком.
Полезная информация: очень советуем вам приобрести себе на кухню отличного помощника — kitchen aid блендер погружной. Этот блендер без труда справится со всеми поставленными задачами. А купить его можно на сайте, который мы только что указали.