Первые блюда
Блюда из мяса
Коктейли

Готовим блюда в рукаве для запекания

431972 Готовим блюда в рукаве для запеканияПервый рецепт – курица с картофелем. Растительное масло, соль, горчица и толченый чеснок смешиваются. Полученной смесью натирается курица. Спустя двадцать минут очищенный картофель нарезается крупными кубиками, соединяется с майонезом, специями и чесноком. Курица помещается в рукав для запекания, вокруг нее выкладывается картофель. В рукаве делается прокол вилкой. Блюда запекается в духовке при температуре сто восемьдесят градусов в течение полутора часов.
Ингредиенты – полтора килограмма картофеля, полтора или два килограмма курицы, пять столовых ложек растительного масла, шесть зубчиков чеснока, четыре столовых ложки майонеза, горчица, молотый перец и соль по вкусу.
Второй рецепт – рыба в рукаве. Тушка карпа, судака или сома потрошится, вымывается, высушивается, перчится и солится снаружи и внутри. Брюшко наполняется укропом и дольками лимона. Далее рыба смазывается растительным маслом и кладется в рукав. Запекается блюдо при температуре двести градусов в духовке в течение часа. За десять минут до готовности рыба вынимается и кладется на пакет, чтобы на тушке появилась красивая корочка. Если этого не сделать, рыба приготовится в собственном соку. Быть может, этот вариант кому-то понравится больше. Выбор есть.
Итак, вот вам два вкусных рецепта. Готовьте на здоровье. В следующих статьях мы, скорее всего, продолжим эту тему, и вы узнаете еще несколько блюд, которые можно приготовить в рукаве для запекания.

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.