Первые блюда
Блюда из мяса
Коктейли

Готовим пиццу по-болгарски

hbw2 Готовим пиццу по болгарскиМногие люди сегодня считают, что пицца является исключительно итальянским изобретением. Но на самом деле все обстоит по-другому. У историков имеются доказательства, что пиццей лакомились еще в Древнем Египте, Израиле и Вавилоне. В числе стран, жители которых обожали пиццу, находилась и Болгария.
Вот вам рецепт болгарской пиццы с моцареллой. В качестве ингредиентов нужно взять одно яйцо, сто пятьдесят грамм муки, сто миллилитров молока, соль, десять грамм дрожжей, два помидора, сто миллилитров томатного пюре, две веточки базилика, орегано и одну столовую ложку оливкового масла.
Процесс приготовления
Подогрейте молоко, а затем добавьте в него дрожжи. Из яиц, муки и соли замесите тесто. Спустя пять минут добавьте в него молоко с дрожжами и усердно месите в течение десяти минут. Дайте тесту полежать примерно полчаса в теплом месте. Затем раскатайте его на удобном круглом поддоне, который предварительно был смазан небольшим количеством свежего оливкового масла. На раскатанное тесто положите тертый сыр моцарелла, томатное пюре, орегано, нарезанный базилик и помидоры, нарезанные на шайбы. Пиццу выпекайте в духовку при температуре в двести градусов на протяжении двадцати минут. Готовую пиццу по желанию можно украсить зелеными приправами и даже посыпать нарезанным чесноком. Но, предварительно убедитесь, что это не испортит вкус самого блюда.
Полезная информация: если вы хотите сделать у себя дома натяжные потолки, советуем вам купить натяжные потолки небо на указанном сайте. Заходите туда прямо сейчас по ссылке и выбирайте потолки. Как только выберете – делайте заказ.