Первые блюда
Блюда из мяса
Коктейли

Готовим в мультиварке

Результат приготовления еды на газовой плите в обычной кастрюле и в мультиварке – практически один и тот же, но процесс – вот в чем разница! Мультиварка – это «умная кастрюля», которая имеется на кухне сегодня почти у каждой хозяйки. Она поможет вкусно, просто и самое главное быстро приготовить абсолютно любые блюда для своих домочадцев. Сегодня мультиварки отличаются друг от друга по нескольким критериям:

• материал, из которого изготовлена чаша мультиварки;

• количество режимов для приготовления блюд;

• бренд;

Среди основных режимов в мультиварке есть режим под названием «Варка» – это уникальная функция. Она позволит приготовить абсолютно любую кашу: рисовую, гречневую, перловую, пшеничную, пшенную. Каши в мультиварке по вкусу получаются намного вкуснее, чем приготовленные на плите, потому, что они выходят рассыпчатые и не отдают гарью (что часто бывает при приготовлении в простой кастрюле на плите).

Приготовить блюдо можно по книге рецептов для мультиварки, по рецептам из интернета (а их сейчас очень много, что все не испробуешь) или просто включить фантазию и пробовать создавать блюда самому. Кстати, если у вас есть дети, то мультиварка – это ваш помощник, так как все ингредиенты можно заложить с вечера, включить отсрочу времени приготовления, а утром «умная кастрюля» вас сама позовет к завтраку. Так приятно, когда вместо тебя готовят! Есть еще небольшой плюсик в пользу приготовления каш в мультиварке – ее чаша отмывается гораздо легче, чем любая кастрюля.

Есть универсальные рецепты для мультиварки, к примеру, рекомендации по приготовлению каш: в чашу мультиварки насыпать 2 стакана крупы (любой) и влить 4 стакана воды (если молочная каша, то молока), посолить или же добавить сахара. Крышку закрыть, включить режим «Варка» и при необходимости задать время отсрочки приготовления. Все, от вас больше ничего не требуется, просто ждите, когда мультиварка подаст сигнал об окончании приготовлении блюда. Режим «варка» работает очень просто – блюдо готовиться до тех пор, пока не испарится вся жидкость. Если у вас на кухне появится такая помощница, то вполне вероятно, что старая газовая плита станет только собирать пыль. Ведь приготовив один раз блюдо по одному из рецептотов для мультиварки, вы уже не захотите возвращаться к старым кастрюлям и сковородкам, которые вас приковывают к плите почти на все время приготовления блюда, ведь за ним нужно следить и помешивать. А мультиварка с большим удовольствием берет на себя все хлопоты.

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.