Первые блюда
Блюда из мяса
Коктейли

Как выбрать хороший ресторан?

1506 Как выбрать хороший ресторан?Планируя торжество или романтический вечер, зачастую отличным решением является посещение ресторана. Однако задумав такое особенное событие, каждому хочется, чтобы все прошло безупречно и немаловажным в этом становится правильный выбор ресторана. Что же стоит учитывать при выборе хорошего ресторана?
Для начала, нужно понимать, что один и тот же ресторан может быть идеальным для встречи с деловыми партнерами, но абсолютно неподходящим для романтического вечера. Поэтому перед тем, как выбирать ресторан, нужно для себя четко определить, какой будет цель его посещения? Для посещения ресторана вместе с семьей и детьми обширная карта вин вовсе не обязательно, в то время, как планируя поход вместе с друзьями ассортимент алкогольных напитков может быть особенно важен. Для романтического же вечера определяющим критерием будет интерьер заведения.
Следующим важным шагом можно назвать сбор информации. Для этого можно воспользоваться ресторанными гидами, справочниками, отзывами посетителей. Какое качество обслуживания в выбранном ресторане? Контингент?
Хорошим решением будет позвонить в ресторан и пообщаться с администратором. Из этого разговора можно получить много дополнительной полезной информации, в частности, о качестве обслуживания. Есть ли возможность заказа столика? Живая музыка? Какой репертуар? Планируется ли развлекательная программа? По общению с администратором можно составить для себя первое впечатление о персонале заведения.
Существенным плюсом является наличие у ресторана собственной охраняемой парковки или не слишком далекое расстояние до ближайшей станции метро.
Поинтересуйтесь меню ресторана. Какой у ресторана шеф-повар? Есть ли основное направление кухни? Какой уровень цен? Средний чек? Какие возможны способы оплаты и принимаются ли банковские карты?
Если в запасе есть время, можно съездить в ресторан самостоятельно, для того, чтобы лично осмотреть интерьер и почувствовать атмосферу заведения. Ни одни фотографии или отзывы никогда не заменят личного впечатления. Кроме того, при личном посещении будет легче оценить качество вентиляции помещения, что также является немаловажным фактором при выборе хорошего ресторана.