Первые блюда
Блюда из мяса
Коктейли

Классический американский чисбургер

 Классический американский чисбургерПриготовление этого блюда уходит своими корнями глубоко в древность. Но при этом не теряет вкус и простоту приготовления. На самом деле для идеального результата вам понадобятся всего лишь свежие продукты и хорошее настроение.
Для порции в 4 чизбургера вам понадобятся следующие ингредиенты:
— булки для формирования чизбургера – 4 шт.;
— 4 шт. говяжьих котлет (в состав которых входят 500-600 гр. говяжьего фарша; несколько кусочков черствого хлеба, замоченного в молоке; 3-4 зубчика чеснока; 1 небольшая луковица; 1 яйцо; смесь вами любимых трав: это могут быть базилик, орегано, петрушка, майоран и т.д.; 200 гр. тертого сыра твердых сортов; соль и перец по вкусу)
— 4 пластинки плавленого сыра;
— кусочки соленого огурца;
— помидор, нарезанный тоненькими кружочками;
— листья зеленого салата;
— майонез или сметана;
— кетчуп;
— горчица.
Самое главное при приготовлении настоящего американского чизбургера — правильно его сформировать. К чему мы и приступим:
1. Формируем и обжариваем говяжьи котлетки в идеале на гриле, но если такой возможности нет, то на сковородке на подсолнечном масле. Степень обжарки мяса зависит только от вашего вкуса. Главное, чтобы они получились сочные!
2. Булочкам для чизбургера нужно придать хрустящий вид, поэтому также размещаем их на гриле или подсушиваем в течение 2-3 мин. в предварительно разогретой духовке.
3. Самый ответственный шаг — складываем всё в единое блюдо по следующей схеме: в булочки кладем котлетки, добавляем пластинку сыра, кружочек помидора, кусочки соленого огурчика, листья зеленого салата и заправляем полученное кетчупом, майонезом и горчицей.
Получилось прекрасное сытное полезное, а главное очень вкусное блюдо, которое можно подавать на стол с жареной картошечкой и луковыми кольцами. Не забудьте про холодные напитки, например свежевыжатые соки и освежающие морсы!
Приятного аппетита!
Полезная информация: если вы постоянно выискиваете скидки в Киеве и специальные купоны, посоветуем вам посетить вот этот сайт скидок, который существенно сэкономит вам время. На этом сайте вы в считанные минуты найдете все необходимое.