Крученики с плавленым сыром

30.11.2011 | Автор: admin

Компоненты: филе куриное — 400 (грамм), сырки плавленые — 2 шт., яичко — 1 шт., сухарики панировочные — 1\2 чашки, соль, перчик — по своему вкусу, масло постное — для жарки.

Куриное филе порежьте тоненькими пластами, легонько отбейте, присолите, поперчите. На край каждого куска мяса выложите кусочек плавленого сырка, сверните крученики. Крученики обмакните во взбитое яичко, обваляйте в сухариках. Легонько зажарьте на сковородке на горячем масле. Положите крученики на противень, намазанный сливочного маслом. Запекайте в духовке при 200-250 градусах 20-25 мин.
Чтоб рулетики не раскрутились, их разрешено скрутить зубочисткой.

Лучшие рецепты:

Куриное филе фаршированное абрикосами и сыром - филе курочки 800 (грамм). - консервированные абрикосы 650 (грамм). - сырок 120 (грамм) - соль, перчик - специи по своему вкусу - постное масло 1. Мясо присолить, приперчить, добавить специи ...
Антрекот с яблоками Говядина (мякоть) - 525-550 (грамм), яблоки - 2 шт., сметана - 1\2 чашки, соль, перчик чёрный и красный помеленный, зелень петрушки и укропчика рубленая ...
Ромштекс с сырной корочкой Компоненты: 2 шт. говяжьего ромштекса, 1 яичко, 50 (грамм) жесткого сырка, 100 (грамм) панировочных сухариков, соль, перчик по своему вкусу, постное масло. Ромштексы отбить, присолить ...
Отбивная свинина в тесте Компоненты: корейка свиная - 400 (грамм), яичко - 1 шт., молоко - 2 стол. ложечки, мука - 1 стол. ложечка (с горой), сахар - ...
Куриные фрикадельки с морковкой в томатно-сливочном соусе Для фрикаделек: филе куриное - 400 (грамм), моркови крупная - 1 шт., сырок жесткий - 50 (грамм), лук репчатый - 1 шт., чеснок - ...