Первые блюда
Блюда из мяса
Коктейли

Курочка по-египетски

kurica2 300x225 Курочка по египетски
Для рецепта нам потребуется:
— филе курочки пол килограмма
— рис — 400 (грам).
— морковка 250 (грам).
— головка лука 2 шт.
— чеснок 3 кусочка
— соль, перчик
— постное масло
Рецепт приготовления
1. Головку лука очень мелко накрошить. Моркови растереть на большой терке. Мясо порезать кусками.
2. На сковородке с антипригарным покрытием в сливочного масле пожарить лук, моркови. Добавить филе, жарить 20 мин.
3. Выдавить чеснок, добавить, перемешивать, убрать с огня.
4. Все положить в сковородку вместе с съемной ручкой. Поверху положить рис, присолить, приперчить. Залить теплой водой.
5. Положить в разогретую печку на 50 мин.

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.