Первые блюда
Блюда из мяса
Коктейли

Мед – как определить качество?

otdushka med flakon 10 ml Мед – как определить качество?Мед – это уникальный кладезь минеральных элементов и витаминов. Благодаря этому мед является весьма полезным лакомством. Если говорить о сфере применения меда, то она весьма разнообразна. Мед применяется при лечении и профилактике различных заболеваний, его используют в составе косметических средств, добавляют во всевозможные блюда.
Вероятно, мед сегодня есть практически в любом доме. Однако некоторые люди покупают настоящий мед, а другим подсовывают искусственный заменитель. Давайте в наших статьях узнаем, как выбрать правильный мед и как определить его качество. В отличие от Винни Пуха, который неправильность меда определял при помощи пчел, мы воспользуемся более проверенными способами.
Разбираться в качестве меда нужно при его покупке – это очевидно. Сделать это можно при помощи обычной ложки. Способ подходит при проверке меда в квартире или в теплое время года, ведь мед должен быть теплым. Если мед холодный, то его нужно нагреть до комнатной температуры. Далее нужно провести вращательные движения ложкой в емкости с медом и пронаблюдать за его поведением. Настоящий мед – это тягучая консистенция. Поэтому он должен в буквальном смысле намотаться на ложку и не сползать с нее. В следующей статье мы продолжим тему и расскажем еще о нескольких способах определения «правильности» меда. Не пропустите.