Первые блюда
Блюда из мяса
Коктейли

Немного о приготовлении сладкого соуса

bienmesabe 01w Немного о приготовлении сладкого соусаНесмотря на то, что существует очень много всяческих сладких соусов, все они разделяются всего на два вида: кремы и фруктовые соусы. Чтобы получить крем, нужно прибегнуть к «помощи» молока, сливок, яиц с сахаром, с добавлением крахмала и ароматизаторов в виде пряностей (корица, мускатный орех, кардамон, шоколад или какао). Вот из таких ингредиентов можно приготовить отличный крем.
А если же появится желание полакомиться фруктовым соусом, из холодильника нужно будет достать несколько яиц, фрукты, фруктовые соки или пюре, мармелад, протертые ягоды, сахар и крахмал. Дотошные гурманы смогут добавить сливки или вино с яблочным бренди. В большинстве случаев готовят апельсиновый, абрикосовый, яблочный и лимонный соусы. Очень необычно выглядят ягодно-фруктовые комбинации – апельсиново-малиновый соус, рябиново-яблочный и так далее.
Захотели приправить свой вкусный десерт таким же вкусным кремом? Мы предложим вам отличный рецепт. Берется половина литра молока, в него добавляется ваниль. Молоко доводится до кипения, а в этот момент взбивается два яйца с чайной ложкой картофельной муки и пятьюдесятью граммами сахара. В полученную смесь добавляется молоко (две или четыре столовые ложки). Все это тщательно перемешивается и вливается в закипевшее молоко. Все снова перемешивается, доводится на маленьком огне до кипения, остужается и подается на стол. Приятного аппетита!
Полезная информация: хотим сообщить вам о том, что на сайте интернет-магазина Seldy.ru продается яркая одежда dolce gabbana. Если вы следите за стилем, модой и ее тенденциями, жмите на ссылку и покупайте качественную одежду.

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.