Первые блюда
Блюда из мяса
Коктейли

Немного об арбузах

171 ARBUZ Немного об арбузахЕжегодно наступает долгожданный сезон, когда мы без опаски покупаем арбузы и дыни. Чем же хороши эти бахчевые культуры? Сегодня мы поговорим об арбузах, а в следующей статье – о дынях.
Арбузы
Главное преимущество арбузов, несомненно, в том, что они обладают прекрасным свойством утолять жажду, что очень актуально в тёплое время года. Эта ягода насыщена множеством полезных витаминов, углеводов, микроэлементов, а также клетчаткой, наличие которой в организме благотворно отражается на работе кишечника и желудка и является помощником организма в переработке пищи.
Арбуз — отличное мочегонное средство: чистит организм от лишней жидкости, холестерина, отработанных продуктов обмена веществ, рекомендован при расстройстве почечной деятельности, болезнях сердечнососудистой системы, а также положительно влияет на организм при таких недугах как: атония кишечника, гипертония, анемия.
В мякоти этого плода содержатся легкоусвояемые сахара, поэтому люди, которые больны диабетом, должны ограничивать себя в этом лакомстве.
Мякоть арбуза используется для приготовления масок. Марля вымоченная в арбузном соке и приложенная на лицо на 20 минут, поможет при экземе и псориазе. А вот эмульсия, изготовленная из арбузных семян, поможет вам избавиться от угрей и веснушек. Чтобы приготовить такую эмульсию используют семена спелого плода и воду в пропорции 1:10, нужно измельчить семечки в ступке, постепенно подливая в них воду. После этого эмульсия наносится на лицо и смывается по истечении 20 минут.