Первые блюда
Блюда из мяса
Коктейли

Несколько рецептов кофе

kofe s limonom Несколько рецептов кофеПервый рецепт – молочный кофе. Для его приготовления нужно взять две чашки молока, две чашки готового кофе, а также сахар по желанию (это на четыре порции). Процесс приготовления. Необходимо хорошенько смешать кофе с молоком, подсластить и подать в горячем виде. В зависимости от вкуса такой напиток можно приготовить из трех чашек кофе и одной чашки молока. Подавать такой кофе лучше в чашках для капучино.
Второй рецепт – кофе на сгущенном молоке. Для приготовления пяти порций напитка необходимо взять сто семьдесят граммов цельного сгущенного молока, сорок граммов натурального кофе, сто двадцать пять граммов сахара и литр воды. Процесс приготовления максимально прост. Необходимо добавить в сваренный и процеженный черный кофе сгущенное молоко и сахар. Смесь останется размешать и довести до кипения. Подавать этот напиток удобнее всего в больших кофейных чашках.

Третий рецепт – кофе с мороженым. Для приготовления двух порций напитка нужно взять две столовые ложки сахара, два стакана черного кофе и двести граммов мороженого. Процесс приготовления: к готовому черному кофе добавляется сахар, смесь размешивается, охлаждается и разливается по бокалам, сверху выкладывается мороженое. Подавать такое кофе следует в стакане харикейн.
Четвертый рецепт – кофе со сметанным кремом. Для двух порций такого напитка следует взять два кусочка сахара, сто граммов черного кофе, две столовые ложки сметаны, чайную ложку лимонной цедры, столовую ложку сахарной пудры, столовую ложку толченых орехов и ванилин. Для приготовления необходимо положить по кусочку сахара в подогретые чашки, влить в них горячий черный кофе, взбить сметану в густую пену с сахарной пудрой и щепоткой ванилина, положить полученный крем в чашки с горячим кофе и посыпать все это толчеными орехами и тертой цедрой.

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.