Первые блюда
Блюда из мяса
Коктейли

Несколько рецептов в стиле фьюжн

recept rybnyj sup so slivkami 1996 Несколько рецептов в стиле фьюжнПервый рецепт – салат английский «Микс». В самом начале куриное филе отбивается деревянным молотком и обжаривается. Готовое мясо нарезается тонкими полосками. Вешенки шинкуются и обжариваются в масле. Листья салата промываются, обсушиваются и рвутся руками. Курица, салат и грибы смешиваются, к ним добавляется толченое ядро грецкого ореха, половинки томатов черри и кусочки апельсиновых долек. Салат выкладывается в тарелку, украшается кольцами лука фри и зеленью петрушки. Лук фри готовится очень просто – нарезается на кольца, помещается в ситечко и на три или пять минут опускается в кипящее масло.
Прежде чем приступить ко второму рецепту, дадим совет людям, которых интересует уход за кожей вокруг глаз. Советуем вам почитать про патчи для снятия отеков и устранения темных кругов – сделать это можно на сайте, который мы указали в ссылке. Сделайте это. А мы приступаем ко второму рецепту.
Второй рецепт – куриный суп с сыром и томатами. Курица кладется в кастрюлю с холодной водой, приправляется бульонными кубиками и целой луковицей, а затем варится один час под крышкой. В другую кастрюлю складываются порезанные на кубики сладкий перец и картофель, толченый чеснок, бланшированные без кожицы помидоры, вливается вино, растительное масло, всыпается перец и соль.
Ингредиенты размешиваются и тушатся пятнадцать минут, чтобы жидкость уварилась, а картофель почти приготовился. Затем в кастрюлю добавляется рис и зеленый горошек. Ингредиенты варятся еще три минуты. Курица достается из бульона, у нее отделяется мясо, которое потом нарезается и отправляется в кастрюлю с овощами и рисом. В эту же кастрюлю доливается половина литра бульона. Варить суп нужно до тех пор, пока рис не станет мягким (хватит и двадцати минут). В конце куриный суп посыпается тертым сыром пармезан и зеленью петрушки, порубленной заранее. Подавать блюдо нужно с поджаренным хлебом.

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.