Первые блюда
Блюда из мяса
Коктейли

Особенности настоящей пиццы

Пицца – одно из самых распространенных блюд в мире. Миллионы людей каждый день съедают тонны этого блюда. Оно популярно среди взрослых и детей. Многие являются настолько ярыми фанатами пиццы, что закупают специальное оборудование для повседневного пользования на таких сайтах, как http://pizzagroup.ru/ или подобных.

Какая она – настоящая пицца?

С тех пор, как это истинно итальянское блюдо прочно вошло в нашу жизнь, на нашей кухне оно подверглось многим изменениям. Нам привычно называть пиццей достаточно внушительных размеров плюшку, на которой красуется все, что было в холодильнике, да еще и под майонезом! На самом деле это не так.

Пицца, такая, как ее готовят итальянцы, появилась около 200 лет назад в Неаполе, после того, как в Европу были завезены помидоры. Считалось, что это еда для бедных. В то время еще не существовали электрические печи для пиццы, поэтому готовили ее на раскаленных камнях прямо на улицах города. Люди, которые занимались приготовлением всеми любимого блюда, назывались пиццайолами.

На самом деле, итальянская пицца приготовленная по классическому рецепту, насчитывает немного ингредиентов. Основа – это тончайшее тесто, смазанное оливковым маслом, приправы, томаты, сыр, пряные травы. Ни о каком мясе, колбасе, грибах и так далее, речи не идет. Сейчас уже придумано множество рецептов пиццы. С чем ее только не делают: с морепродуктами, мясными начинками, вегетарианскую и даже сладкую пиццу.

В любом случае, если вы фанат данного блюда, у вас непременно есть свой любимый вид пиццы. А если для вас поедание и приготовление пиццы — это хобби всей вашей жизни, то вы можете отправиться в пицца-туры. Это новый вид развлечения для туристов. Так что, ешьте, готовьте, экспериментируйте, и, может, именно ваш рецепт станет классическим в будущем!