Первые блюда
Блюда из мяса
Коктейли

Пицца – еще несколько рецептов

1304102481 picca s kolbasojj10 Пицца – еще несколько рецептовДавайте приготовим замечательную и очень вкусную пиццу с венскими колбасками или сосисками, как их еще называют. В качестве ингредиентов нам понадобятся: одно яйцо, сто пятьдесят грамм муки, сто миллилитров молока, соль, десять грамм дрожжей, две венские колбаски, сто миллилитров томатного пюре, сто грамм сыра моцарелла, две веточки базилика, столовая ложка оливкового масла и орегано.
Способ приготовления достаточно прост. Нужно нагреть молоко и постепенно добавить в него все дрожжи. Из яиц, соли и муки нужно замесить тесто. Далее молоко с дрожжами вливается в тесто, которое, в свою очередь, месится в течение десяти минут. После этого нужно оставить тесто на тридцать минут в теплом месте, чтобы оно успело подняться. Далее тесто нужно выложить на круглый поддон и «украсить» сначала томатной пастой, а затем тертым сыром моцарелла, кусочками колбасок и нарезанным базиликом. Пиццу следует посыпать орегано и солью, а затем выпекать в духовку двадцать минут при температуре в двести градусов.

Диетическая пицца – для ее приготовления нужно взять лук, вареную колбасу, спагетти, яйца, твердый сыр, чеснок, помидоры, сыр, свежую зелень укропа или петрушки, соль и лавровый лист.
Способ приготовления: сварите спагетти с лавровым листом и аккуратно процедите. Лук, колбасу и часть петрушки нарежьте и в течение пяти минут жарьте в масле. Нагрейте большую сковородку, полейте ее маслом и выложите на нижний слой спагетти, а на верхний – колбасу, которая была обжарена с петрушкой и луком. После этого разбейте яйца, смешайте тертый сыр с яйцами и сметаной, посолите готовую смесь и выложите третьим слоем поверх колбасы. Блюдо можно украсить нарезанными помидорам и поставить в духовку на пятнадцать минут. Готово.

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.