Первые блюда
Блюда из мяса
Коктейли

Почему морковь считается фруктом?

Только европейцы могли додуматься переименовать овощ во фрукт ради бизнеса. Ох уж эти деловые люди! Сегодня редкое блюдо может обойтись без моркови. Соленья, маринады, супы, салаты – морковь уместна везде. Морковь с яблоками, с капустой, с перцами – этот овощ незаменим. Но овощ ли это, или фрукт?
В неразберихе виноваты португальцы, вернее не они, а любимое блюдо большинства жителей Европы, которые лакомятся вкуснейшим джемом из моркови. Дело в том, что законодательство ЕС в Европе запрещает продажу овощного варенья. Но, раз спрос на морковный джем большой, а бизнес – это бизнес, то был найден самый простой и странный выход. Морковь просто взяли и объявили фруктом. Практически двадцать лет назад морковь была официально утверждена Евросоюзом в статусе фрукта. Интересно, а что сама морковь думает по этому поводу? К сожалению, спросить ее об этом мы не можем.
Кстати, не только морковь подверглась такому вмешательству со стороны людей – томаты тоже удостоились той же участи. Поэтому, если вы отправитесь в Европу, то на рынке вы спокойно сможете попросить взвесить пару килограмм морковных или помидорных фруктов. И никто не посчитает вас сумасшедшим. Напротив, вам скажут, что вы сделали правильный, полезный и очень вкусный выбор. Вот такая интересная история.