Первые блюда
Блюда из мяса
Коктейли

Полезные свойства фруктов – мандарины и персики

mandarien Полезные свойства фруктов – мандарины и персикиМандарин является представителем семейства цитрусовых. Это означает, что в его составе присутствует ударная доза витамина С. Однако, похвастаться он может не только этим. Еще в забавных «оранжевых мячиках» есть витамин Д, который, как известно, обладает противорахитным действием, и витамин К, который обеспечивает эластичность наших кровеносных сосудов. Интересно, что нитратов в мандаринах попросту не бывает, ведь с лимонной кислотой эти вещества ужиться не способны.

Персики. Они способны эффективно устранить изжогу, вздутие живота, вывести из организма лишний холестерин, а также нормализовать работу кишечника. Такое открытие сделали ученые из США, которые узнали, что своими полезными свойствами персики обязаны пектинам, которые содержатся в них в огромном количестве. Пектины впитывают в себя вредные вещества, словно губка, а затем успешно выводят их из организма. Кроме того, в персиках есть яблочная кислота. Она выступает в качестве катализатора для пектинов, существенно усиливая их и без того заметный эффект. Диетологи считают, что для нормализации работы сердца, сосудов , желудка и кишечника достаточно съедать всего по одному персику в день. В этом случае уже спустя месяц вы заметите существенные улучшения, обоснованные уменьшением холестерина, а также станете куда лучше себя чувствовать.