Первые блюда
Блюда из мяса
Коктейли

Праздничный торт

3 1 1024x768 Праздничный тортСовременный праздничный торт можно смело назвать самым важным и долгожданным лакомством на каждом свадебном столе. Лучшего украшения и пожелать нельзя. Подобные кулинарные шедевры можно сравнить разве что с произведениями искусства, которыми все молодожены мечтают удивить приглашенных гостей.

При этом в настоящее время идентичных тортов практически не встретишь, все они готовятся по индивидуальному заказу. И если молодые супруги желают продемонстрировать свой вкус, то им следует задуматься о каком-то более оригинальном украшении десерта, чем традиционные розочки.

В настоящее время в Европе стало модным украшать верх праздничного торта яркими фигурками различных людей, сделанными из сахара. В нашей стране торты все чаще декорируются в виде различных съедобных кружев и цветов с использованием крема, сливок, ягод, фруктов, шоколада. Этот перечень можно дополнить украшением в виде сладких ягод брусники, несъедобных ленточек, фигур молодоженов, ангелочков и голубей. Праздничные торты от кондитерского салона «Вип-Торт»модны всегда.

Среди всех рекомендаций можно выделить одну, главную. Она гласит о том, что торт не должен содержать в себе слишком много масляного крема. Сегодня многие молодожены предпочитают заказывать выпечку на основе полезного «йогурта». В ее состав входят натуральные сливки со специальными компонентами, благодаря чему, они обретают наибольшую плотность, нежный вкус и аромат во многом напоминающий йогурт. В сочетании с бисквитом и фруктами это не только вкусно, но и не слишком калорийно.

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.