Первые блюда
Блюда из мяса
Коктейли

Продолжаем готовить овсянку

 Продолжаем готовить овсянкуВ предыдущей статье мы начали готовить овсяную кашу с изюмом и бананами. Давайте прямо сейчас и продолжим. Итак, нужно сварить кашу так, как указано на ее упаковке. Если на упаковке нет никакой информации, связанной с процессом приготовления, то можете воспользоваться универсальным способом: в кипящую воду нужно медленно всыпать овсянку, активно ее помешивая, потом довести ее до кипения и поварить несколько минут. В конце нужно влить молоко и снова довести кашу до кипения. Варите до тех пор, пока не добьетесь желаемой степени готовности. Некоторым людям, например, нравится, когда каша получается «фактурной», то есть, когда ощущается некоторая твердость ее хлопьев. Сахар и соль добавляются по вкусу в процессе варки.
Пока каша варится, ее нужно регулярно помешивать. В это же время нужно залить изюм кипятком и почистить банан. Спелый банан при желании можно либо размять вилкой, либо порезать на мелкие кусочки. А если есть возможность, воспользуйтесь блендером.
Готовая каша снимается с огня, в нее засыпается отжатый от воды изюм и добавляется банан (пюре, кусочки или что там у вас вышло). Все ингредиенты тщательно перемешиваются. Вот и все. Самый вкусный на свете завтрак полностью готов. Банан придаст обычной овсянке экзотический аромат и привкус дальних тропиков, удивительный сливочный вкус и шелковисто-кремовую консистенцию, а изюм добавит легкий карамельный оттенок и неожиданную кислинку.
Если завтрак у вас «парадный», то тарелки с кашей можно украсить несколькими каплями яркого сиропа, веточкой мяты и щепоткой, к примеру, кедровых орешков.

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.