Первые блюда
Блюда из мяса
Коктейли

Простые рецепты салатов на день рождение

1092 Простые рецепты салатов на день рождениеКаждая хозяйка всегда старается готовить мудреные и дорогие салаты к праздничному столу. Но, дорогие и сложные блюда не всегда получаются вкусными и полезными. На помощь любой хозяюшке в этот момент приходит вкусные салаты и простые рецепты на день рождения.

Для примера можно взять салат на день рождения со свиной печенью. У печени с морковкой на первый взгляд не очень изысканный вид, но приятный и нежный вкус сразу заставляет отвлечься от такой мелочи. Это очень универсальный рецепт салата, поэтому его можно готовить не только по праздникам, но и в любой другой день, например для семейного ужина.

Приготовление: нужно взять пол килограмма печени свинины, две головки репчатого лука, три морковки, перец с солью и майонез.

Свиную печень нужно варить до готовности в подсоленной воде, затем остудить и натереть на крупной терке. Морковь с луком следует пассировать на растительном масле до получения золотистого цвета, а затем добавить к печени. В салат рубятся соленые огурцы, и добавляется свежий майонез. Готовая смесь выкладывается горкой на тарелку. Вот и все. Можно приступать к еде.

В том случае, если вы не готовы к внезапному празднику, на выручку всегда приходит простой салат. К такому определению относится легкий и вкусный греческий салат с оливками, сыром и овощами.

Греки называют этот салат деревенским. В отличие от нас, они используют сыр местного приготовления – фету. Правильно приготовленный греческий салат содержит много легкоусваиваемой клетчатки, микроэлементов и витаминов. Поэтому он отлично подходит для людей, озабоченных собственным похудением.

Для приготовления салата берем два сладких перца, два помидора, два огурца, сто грамм сыра, пол лимона, полбанки маслин (без косточек), соль с перцем и две столовые ложки оливкового масла. Масло лучше брать свежее и холодного отжима.

Огурцы нужно порезать полукольцами, а помидоры крупными кубиками. Перец очищается от семян и нарезается полосочками. Маслины режутся на две части. Подготовленные ингредиенты смешиваются и приправляются лимонным соком. В салат добавляется соль и оливковое масло. Сыр режется в виде крупных кубиков и добавляется в салат перед самой подачей. В греческий салат можно так же добавить черный перец, орегано, базилик и чуть-чуть майонеза.

В мире насчитывается несколько тысяч легких и быстрых салатов. Поищите подходящий и готовьте с удовольствием.

3 комментария на “Простые рецепты салатов на день рождение”

  • Leno4ka:

    Спасибо за рецепты. Все быстро получается приготовить, особенно если знаешь, что должны скоро нагрянуть толпа друзей )). Греческий салат — моя изюминка!

  • Mila:

    У меня муж любит салат с печенью. Я кстати Вам выслала на почтовый ящик свой оригинальный рецепт. К вашему рецепту я еще добавляю листья салата и вместо майонеза использую сметану.

  • Света:

    А я каждый день придумываю что то свое новенькое. Чаще всего это происходит тогда, когда под рукой нет нужных продуктов.. Такие иногда забавные рецепты получаются )))))

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.