Первые блюда
Блюда из мяса
Коктейли

Рецепт чесночных пампушек

chesnocnie pampuski k borshu Рецепт чесночных пампушекДля приготовления потребуются следующие ингредиенты: две чайные ложки сахара, триста миллилитров молока, два яйца, две чайные ложки сухих дрожжей, пятьдесят граммов маргарина, шестьсот граммов муки, половина чайной ложки соли, столовая ложка подсолнечного масла, шесть зубчиков чеснока.
Прежде чем приступить к процессу приготовления, дадим полезную информацию для тех, кто не любит готовить, и предпочитает питаться в хороших ресторанах. Прямо сейчас вы можете узнать много интересного про доступные рестораны Иркутска и посетить их. Для этого просто воспользуйтесь указанной ссылкой. Что ж, действуйте, а мы начинаем готовить.
Процесс приготовления. Сухие дрожжи и сахар растворяются в молоке. Спустя десять минут сюда же добавляется стакан просеянной муки и яйцо. Маргарин топится и вместе с подсолнечным маслом вливается в тесто. Далее понемногу добавляется оставшаяся мука.
Тесто хорошо вымешивается и на пятьдесят минут кладется в теплое место. Форма для запекания или противень смазывается подсолнечным маслом или же застилается пергаментной бумагой. Из теста формируются маленькие шарики, которые выкладываются в форму на расстоянии четырех сантиметров друг от друга. Заготовки пампушек оставляются на двадцать минут, чтобы они успели подняться. Как только это произойдет, духовка разогревается до ста восьмидесяти градусов, верхушки пампушек надрезаются для придания красивой формы, смазываются взбитым желтком и блюдо отправляются в духовку. Выпекаются пампушки до красивого золотистого цвета в течение сорока минут.
Останется приготовить чесночную воду для пампушек. Все очень просто: шесть зубчиков чеснока давятся и смешиваются с солью, маслом и водой. Полученной водичкой смазываются готовые пампушки (сразу после духовки). Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.