Первые блюда
Блюда из мяса
Коктейли

Рецепт Коктейля Мохито (Mojito)

1300280254 koktejl moxito Рецепт Коктейля Мохито (Mojito)Коктейль Мохито пришел к нам из далекой Кубы, где родился на берегу семи морей под жарким солнцем. Прежде чем приступать к приготовлению, давайте окунемся в историю.

Золотистый песок и легкий морской бриз. Вся эта прелесть освещается теплыми лучами заходящего солнца. Неподалеку, в прибрежном кафе, играет зажигательная латиноамериканская мелодия. Прозрачный запотевший бокал с кусочками льда, свежей мятой и ломтиками лайма.

Действительно, Мохито по праву считается пляжным и летним напитком. Не стоит удивляться, что он появился именно на Кубе. Его придумали практически сразу после Второй Мировой. За считанные месяцы он обрел невиданную популярность, как среди местного населения, так и среди туристов. Естественно, рецепт столь замечательного напитка не мог вечно оставаться в пределах Острова Свободы. В течение нескольких лет о нем узнал весь мир. И не только узнал, а и полюбил. Примечательно, что Эрнест Хемингуэй был яростным поклонником Мохито. Однако он предпочитал добавлять в него двойную порцию алкоголя.

Название напитка считается одной из самых больших тайн. До сих пор и не установлено, почему именно Мохито. Но, очевидно, что название точно и очень красочно передает весь букет ощущений, возникающих в процессе приема: свежесть мяты, сочность и терпкость лайма, теплую, но характерную горчинку рома.

В отличие от большинства известных коктейлей, коктейль мохито рецепт готовится очень просто. Для создания невероятного букета его вкусов и запахов потребовалось лишь шесть ингредиентов. Среди них сахар, свежая мята, ром, лайм, лед и содовая. Сначала в стакане разминается парочка мятных листиков, затем добавляется коричневый тростниковый сахар. Далее в стакан выжимается целый лайм, причем его шкурки отправляются вслед за соком, прямо в стакан, который после этого до краев наполняется колотым льдом. Поверх прозрачных кубиков наливается содовая и немного рома. Конечно, если часть необходимых ингредиентов отсутствует, можно проявить смекалку. Свежая мята может быть заменена мятным ликером, содовая – сладкой газировкой, а лайм – своим родственником, лимоном. Самое главное, не забыть добавить к стакану соломинку, откинуться на шезлонге, и под приятную музыку погрузиться в длительную медитацию. Мохито безусловно фаворит среди освежающих коктейлей, и достойных конкурентов у него в ближайшее время не предвидится.

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.