Первые блюда
Блюда из мяса
Коктейли

Рецепт печенья «Медвежьи ушки»

180624 Рецепт печенья «Медвежьи ушки»Сразу отметим, что это творожное печенье не оставит равнодушным никого. Несмотря на то, что готовить его не очень просто, делается это быстро. Причем, набравшись опыта, с каждым разом вы будете справляться с задачей все быстрее и быстрее.
Для того чтобы приготовить тесто, потребуется взять одну пачку творога. Жирность должна быть не менее пяти процентов, ведь двухпроцентный или обезжиренный творог при выпечке дает твердеющие крупинки – они очень неприятно хрустят на зубах.
Еще потребуется взять сто пятьдесят или двести граммов размягченного маргарина. Дозировка неоднозначная, потому что каждая хозяйка методом подборы находит для себя определенную дозу. В зависимости от выбранного количества маргарина зависит количество муки и общие свойства полученной выпечки.
Прежде чем продолжить, спросим, интересует ли вас цена на бальзамический уксус? Если да, то вы можете зайти на указанный сайт, узнать цену бальзамического уксуса и купить его. Для этого нужно просто нажать на ссылку. Теперь продолжаем.
Кроме того, для теста требуется одно яйцо, три стакана муки, две или три ложки сметаны (столовые), примерно половина чайной ложечки соды и небольшое количество соли.
Сначала тщательно разминается творог с размягченным маргарином. Внимание: маргарин ни в коем случае нельзя топить. Нужно лишь размягчить его вилкой. Далее к творогу добавляются остальные ингредиенты. Полученная масса тщательно вымешивается до получения однородной смеси. После этого тесто отправляется в холодильник на тридцать минут. По истечении указанного времени наступает процесс формирования печенья.
Мы продолжим этот рецепт в следующей статье – не пропустите!

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.