Первые блюда
Блюда из мяса
Коктейли

Рецепты блюд с сыром

rimskij shnicel iz syra Рецепты блюд с сыромПервый рецепт – сырный шницель из Рима. Процесс приготовления: кусочки сыра обваливаются в сухариках для панировки и яйце (его нужно заранее взболтать), а затем зажариваются с каждой стороны на растопленном жире. Жарятся они до получения золотисто-коричневого цвета. Готовое блюдо посыпается зеленым луком (он заранее нарезается) и украшается ломтиками свежих помидоров. Сырный шницель в горячем состоянии с картофелем и шпинатом. Ингредиенты: одно яйцо, четыре кусочка сыра сантиметровой толщины, лук (зеленый), сухари для панировки и один или два помидора.
Если у вас на кухне нет подходящей посуды для приготовления этого блюда, исправьте эту неприятную ситуацию. Очень качественная и недорогая посуда продается в интернет-магазине «Мир посуды». Жмите на ссылку, выбирайте необходимую посуду и делайте заказ. Все очень просто.
Следующий рецепт – спагетти с необычным названием «а-ля карбонаро». Начинаем приготовление: ветчина и мелко нарубленный шпик жарятся, смешиваются с шампиньонами и помидорами, разрезанными на дольки (как можно более тонкие), а затем тушатся до мягкости. Яйца смешиваются со сливками, перчатся, солятся и соединяются с томатным соусом. Спагетти отвариваются в кипящей воде, откидываются на дуршлаг, выкладываются в тарелку и густо засыпаются тертым сыром. Сверху на них выкладывается ветчина со шпиком и выливается соус. Ингредиенты: четыреста граммов спагетти, сто граммов масла, сто граммов ветчины и столько же шпика, тертый сыр (половина стакана), два или три яйца, три или четыре помидора, сто пятьдесят граммов шампиньонов и две столовые ложки сливой.
Итак, сегодня вы узнали два рецепта блюд с сыром. В следующей статье мы продолжим эту вкусную тему и расскажем больше.

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.