Первые блюда
Блюда из мяса
Коктейли

Рецепты быстрых салатов

430 2 Рецепты быстрых салатовКогда на готовку практически не остается времени, а гости уже почти на пороге, можно сделать несколько салатов на скорую руку. Сейчас мы рассмотрим быстрые салаты рецепты, которые выручат вас в трудную минуту. К примеру, за короткое время можно приготовить салаты с брынзой и овощами. Эти легкие салатики готовятся быстро и не требуют особенных кулинарных познаний. Плюс ко всему они очень полезны для организма.

На очереди первый рецепт. Собираем такие ингредиенты: болгарский перец, обычная брынза, помидоры, чеснок, зелень, сметана и свежий огурец. Нарезаем помидоры небольшими дольками, болгарский перец режем на кружочки, а огурец на кубики. Мелко рубим зелень, режем брынзу очень мелкими кубиками. В салат добавляем чеснок, перемешиваем ингредиенты и заправляем сметаной. Салат полностью готов.

Второй рецепт требует от нас, чтобы мы взяли: помидоры, болгарский перец, соль, брынзу и соль. Помидоры режем на дольки, как и в первом рецепте, аналогично поступаем и с болгарским перцем (режем полукружочками). Брынзу натираем на терке или режем на мелкие кубики. Ингредиенты смешиваем, солим и посыпаем зеленью петрушки. Такого рода быстрые салаты лучше всего заправлять оливковым или растительным маслом.

Следующий рецепт и список ингредиентов: свежие помидоры, петрушка, брынза и растительное масло. Помидоры нарезаем на тонкие кружочки, брынзу натираем на средней терке или режем мелкими кубиками, а зелень измельчаем при помощи острого ножа. Перемешиваем подготовленные продукты и заправляем их растительным маслом.

Еще один интересный рецепт. Нам понадобятся: помидоры (самые свежие), болгарский перец, свежие огурцы, репчатый лук, горький перец, уксус, соль, брынза, растительное масло и укроп. Моем овощи под холодной водой. Берем огурчики и помидоры, режем их тонкими ломтиками. Измельчаем репчатый лук, горький и болгарский перцы. Достаем глубокую салатницу, высыпаем в нее овощи, заправляем салат смесью растительного масла с пищевым уксусом и перемешиваем. В качестве украшения посыпаем наш быстрый салат зеленью укропа и тертой брынзой.

К салату из брынзы можно добавлять цветную капусту. Для этого нужно взять саму брынзу, цветную капусту, кефир, сметану, зеленый лук, грецкие орехи и соль. Вареную цветную капусту смешиваем с грецкими орехами, предварительно порубив на мелкие кусочки. Добавляем в салат брынзу и зеленый лук. Получившуюся смесь заправляем смесью сметаны и кефира.

Один комментарий на “Рецепты быстрых салатов”

  • Steisi:

    Иногда фантазия подсказывает, что приготовить. Бывает не всегда нужные ингредиенты есть дома, а в магазин бежать не охота. Вот и придумываешь на кухне очередной шедевр..

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.