Первые блюда
Блюда из мяса
Коктейли

Рецепты для праздничного стола

45285911 DSCF0280 Рецепты для праздничного столаПервый рецепт – рулетики из курицы. Куриное филе перчится, солится и отправляется на два или три часа настаиваться. В это время, кстати, можно заниматься другими блюдами. Ну или можно заняться уборкой квартиры перед приходом гостей. Выбор за вами. Спустя два часа филе разрезается, но не до самого конца. На мясо сверху выкладываются ананасы или абрикосы, кусочек ветчины и сыра. Филе складывается, обматывается ниткой и отправляется на сорок минут в прогретую духовку. Как только рулетики остынут, можно будет снять нитку. Рулеты нарезаются в холодном виде, на стол их подают, посыпанными мелко порезанной зеленью.
Второй рецепт – салат из морепродуктов. Если у вас имеется дополнительное время, вы можете отварить креветки. Если же время в дефиците, лучше использовать консервированные кальмары – кальмары, приготовленные в собственном соку. Итак, кальмары нарезаются (креветки резать не придется, но зато на их приготовление тратится слишком много времени), перемешиваются с нарезанным салатом. В качестве заправки можно использовать сухарики и майонез с лимоном. Останется лишь перемешать ингредиенты, и салат можно подавать на стол.
Третий рецепт – рыба, запеченная с сыром. Филе рыбы солится, перчится, сбрызгивается лимонным соком и укладывается на противень. На рыбу сверху выкладывается лук, поджаренный до золотистого цвета, и натертый сыр. Противень отправляется на тридцать минут в прогретую духовку.
Полезная информация для любителей восточной кухни. Все для суши можно найти на сайте, который мы только что указали. Советуем зайти на него и ознакомиться со всей, представленной на нем информацией. Удачи!