Первые блюда
Блюда из мяса
Коктейли

Рецепты мяса – интересно и вкусно

55fc0f36126db707ee9b83af15364286 Рецепты мяса – интересно и вкусноВ прошлой статье мы обещали рассказать вам о рецептах интересного и вкусного мяса. Давайте же приступим. Начнем с рецепта мяса, жареного с морковью и грибами. Для его приготовления нужно взять половину килограмма свинины, одну среднюю морковку, триста граммов грибов, растительное масло и черный перец.
Процесс приготовления. Мясо нарезается небольшими кусочками, заливается свежим соевым соусом и маринуется в течение тридцати или сорока минут. После этого соус выливается. А мясо в течение тридцати минут поджаривается на растительном масле с добавлением нарезанных ломтиками грибов, перца и нарезанной соломкой моркови. После этого мясо жарится еще десять минут. В итоге получается очень сытное и вкусное блюдо.
Прежде чем продолжить тему, дадим информацию людям, которых интересует летняя спецодежда и ее приобретение. Компания «Арната-Групп» предлагает вашему вниманию готовую форму для любых рабочих специальностей. Кроме того, в этой компании вы сможете приобрести спецодежду на заказ. Нажмите на указанную ссылку, чтобы узнать подробности. А мы продолжаем тему.
Второй рецепт – мясо с грибами в белом соусе. Для его приготовления нужно взять тридцать граммов молока, восемьсот граммов свинины, половину килограмма шампиньонов, муку, сорок граммов сливочного масла, соль, перец, растительное масло и специи.
Процесс приготовления. Мясо нарезается красивыми кусочками с толщиной в два сантиметра. Сливочное и растительное масло отправляются на разогретую сковородку. Мясо обваливается в муке и быстро обжаривается до золотистого цвета. После этого оно вынимается, а на ту же сковородку кладутся грибы и жарятся две минуты на среднем огне. Далее мясо кладется поверх грибов, сверху добавляется соль, молоко, специи и перец, ингредиенты накрываются крышкой и тушатся на среднем огне. Когда соус загустеет и станет золотистым, открывается крышка и блюдо тушится еще две минуты. Готово!

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.