Первые блюда
Блюда из мяса
Коктейли

Рецепты с макаронами

00076359 Рецепты с макаронамиПервый рецепт – запеканка с мясом
На сковороде обжариваются три или четыре помидора, луковица и два зубчика чеснока. Отдельно обжаривается до полуготовности мясной фарш. Макароны, щедро заправленные маслом, выкладываются в форму, сверху укладывается фарш, заливается соус из овощей, посыпается тертый сыр. Блюдо запекается в духовке на среднем огне в течение получаса. Нужно помнить, что в запеканке масла много не бывает.
Второй рецепт – макароны с овощами
В толстую посуду с нагретым маслом по очереди слоями укладываются лук, порезанный сладкий перец, свежие кабачки, сочные помидоры и чеснок. Макароны отвариваются и выкладываются к уже почти готовым овощам. В блюдо добавляется сметана, майонез, приправы и кетчуп по вкусу. Блюдо доводится на огне до готовности всех продуктов.
Третий рецепт – макароны с мясом и грибами
На сковороде обжариваются десять грибов, луковица, два зубчика чеснока. Отдельно обжаривается до готовности мясной фарш. После этого он складывается вместе с отваренными макаронами, туда же добавляется зажарка и жирная сметана. Блюдо тушится еще пять минут.
Четвертый рецепт – макароны с сосисками и томатным соусом
В сотейнике или глубокой сковородке обжаривается нарезанная луковица, три зубчика чеснока и сладкий перец. Туда же добавляется три столовых ложки томатной пасты и сметаны и нарезанные сосиски. Блюдо держится на огне десять минут, затем в него добавляются полуготовые макароны, которые доводятся до готовности на маленьком огне.

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.