Первые блюда
Блюда из мяса
Коктейли

Рецепты суши-салатов

96c191a6ca Рецепты суши салатовПервый рецепт – суши с лососиной. Ингредиенты: триста грамм копченой лососины, полтора стакана готового риса, соевый соус и четверть ложки хрена. Процесс приготовления: из риса делается пятнадцать суши-колобков. Каждый колобок отжимается в полотняной салфетке, ему придается овальная форма. Колобки кладутся на поднос или блюдо, а затем прикрываются влажной салфеткой, чтобы их поверхность не обветрилась. Далее тонко нарезается лососина кусочками, размер которых равен размеру суши-колобков. Лососина смазывается васаби или хреном, а затем кладется на рис. По желанию все это можно полить соусом сёю.
Сейчас мы расскажем о втором рецепте, но сначала напомним, что в том случае, если вы не хотите тратить время на приготовление суши, вам поможет удобная суши доставка – нажмите на указанную ссылку и узнайте все подробности. А теперь продолжаем.
Второй рецепт – суши с кальмарами. Ингредиенты: одна банка консервированных кальмаров, один стакан сухого риса, две столовых ложки растительного масла, две головки репчатого лука и четыре столовых ложки соевого соуса. Процесс приготовления. Рис готовится в соответствии с общепринятым рецептом для суши. Вы можете узнать этот рецепт на любом тематическом сайте. Просто наберите в строке поиска «Как правильно приготовить рис для суши» и сразу найдете массу источников информации. Итак, рис приготовлен. Далее, лук чистится, нарезается тонкими полукольцами, тушится до мягкости в масле и остужается. Кальмары для суши откидываются на сито, чтобы стек сок, и нарезаются маленькими полосками. Рис выкладывается на блюдо, обильно посыпается луком, а сверху украшается кусочками кальмара. Все это поливается соевым соусом и подается к столу. Готово. Приятного аппетита.