Первые блюда
Блюда из мяса
Коктейли

Редис – бывает вкусным и невкусным

redis Редис – бывает вкусным и невкуснымКому вообще может не нравиться редис? Конечно, найдутся отдельные личности, но их будет крайне мало. Редис – один из самых распространенных диетических продуктов, который используется повсеместно. Корнеплоды часто режут в салаты и окрошки. Красивыми белыми кружочками с красной окантовкой украшают разные блюда. Но мало кому известно, что и ботва вполне подходит для пищи. Редис – вдвойне полезный овощ.
Витаминов в листве не меньше, чем в корнеплодах. Ее можно без опасений добавлять в супы и салаты. Редис является великолепным возбудителем аппетита. Содержащиеся в овоще ферменты усиливают обмен веществ и облегают белковой пище ее усвоение.
Редис – отличный источник пищевых волокон, витаминов. Он также способен восполнить в организме недостаток йода. Диетологи уверены, что в пучке редиса небольшого размера содержится половина дневной нормы витамина С, аскорбиновой кислоты, мощного антиоксиданта. Примерно такое же количество витамина С содержится в десятке слив, половинке лимона или трех помидорах.
В редисе содержатся витамины группы В – они помогают бороться со стрессом. Есть в нем и железо, которое благоприятно воздействует на кровообращение и процессы воспроизводства крови. Витамин РР, которого много в редисе, защищает от мигрени и гипертонии. И при всем при этом в ста граммах редиса содержится всего лишь четырнадцать килокалорий.
Полезная информация: планируете в ближайшем будущем покупать новый холодильник? Тогда мы можем посоветовать вам купить вот такой холодильник от компании Electrolux. Холодильники Electrolux отличаются хорошей функциональностью и высоким качеством. Жмите на ссылку и покупайте их.