Салат из рыбы холодного копчения
Для приготовления салата, нам понадобятся:
— 300 грамм филе рыбы холодного копчения;
— 400 грамм белокочанной капусты;
— 250 грамм морковки;
— 250 грамм пастернака;
— 100 грамм репчастого лука;
— два сладкого перца;
— 100 грамм законсервированного гороха;
— 100 грамм сметаны;
— Одна чайная ложечка соевого соуса;
— Одна маленькая ложка 3%-ного уксуса.
Лук нашинковать полукольцами, присолить, сбрызнуть уксусом либо лимонным соком и отставить на 12-17 мин.
Моркови и пастернак нашинковать тоненькой соломкой и припустить на сковородке вплоть до мягкости, добавив немного воды, потом остудить. Капусту нашинковать тоненькой соломкой, заправлять уксусом, прогреть вплоть до оседания и остудить. Сладкий перчик порезать соломкой. Рыбу нарезать кусочками, соединить с овощами, зеленым горошком и залить заправкой, коию приготовить, смешав сметану и соевый соус.
Создаваемая с помощью граффити оформления иллюзия виртуального пространства позволяет увести присутствующего в мир тайн и украсить интерьер уникальными изображениями