Первые блюда
Блюда из мяса
Коктейли

Салат из сельди с рисом

salat s risom Салат из сельди с рисом

Нам нужно:

Одна жирная сельдь, две маленьких ложки риса, три луковицы, 50 (грамм) салата, три яичка, сваренных всмятку, четыре маленьких ложки майонеза, укропчик.

Порезать ровными кусками филе слабосоленой, жирной сельди, лук — колечками, залить на 1 — 3 минуты кипятком, водную массу вылить и остудить лук. Сварить рис в подсоленном кипятке, откинуть на друшляк и остудить.

Перемешать сельдь, рис, лук, добавить очень мелко порезанные яичка, салат, заправлять майонезом и перемешивать.

Выложить салат горой и прикрасить кусочками сельди, яйцами, листиками салата, ветками укропчика.

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.