Первые блюда
Блюда из мяса
Коктейли

Салат Мимоза

salat mimoza Салат МимозаИнгредиенты для приготовления: четыре яйца, две морковки, две картофелины, одна банка рыбной консервы (подойдет сайра в масле), майонез, две луковицы и соль по вкусу.
Процесс приготовления. Морковь, картошка и яйца отвариваются и остужаются. Лук мелко нарезается, заливается кипятком, оставляется в таком состоянии на десять минут, а затем вода сливается. На мелкой терке трется картошка и морковь. Сваренные яйца чистятся, белки отделяются от желтков, а затем по отдельности трутся на мелкой терке в отдельные посуды. Рыбные консервы открываются, масло с них сливается, рыба разминается вилкой.
Самое главное в салате Мимоза – соблюдение последовательности слоев, разделителем для которых является небольшой слой майонеза. Первым слоем в прозрачную посудины выкладывается рыба. Сверху мажется тонкий слой майонеза. Вторым слоем выступают тертые белки. Сверху опять майонез. Далее наступает очередь тертой моркови и еще одного слоя майонеза. После моркови следует слой лука и сразу же слой картофеля, без майонезной прослойки. Сверху картофель солится, мажется майонезом,посыпается тертыми желтками и, при желании, украшается зеленью и овощами. При желании поверх белка можно посыпать тертый твердый сыр. Салат готовится очень быстро. Самое сложное в нем – подготовка ингредиентов. Но, спустя некоторое время вы наловчитесь и сможете подготавливать их невероятно быстро, а потом радовать себя и своих близких вкусным салатом Мимоза!
Полезная информация для тех, кого интересует быстрая доставка цветов. Вас обязательно заинтересует доставка цветов онлайн – зайдите на указанный сайт и узнайте подробности. Вы сможете заказать цветы, не выходя из дома, и порадовать любимого человека!