Первые блюда
Блюда из мяса
Коктейли

Салаты из дайкона – интересно знать

 Салаты из дайкона – интересно знатьСегодня хотелось бы рассказать вам несколько рецептов салатов из дайкона. Начнем с первого рецепта – салат из дайкона и огурцов. Для его приготовления нужно взять два или три свежих огурца, один корнеплод дайкона (средний по величине), по одному пучку зелени укропа и петрушки, одну луковицу, половину стакана сметаны, один лимон, две столовые ложки растительного масла, сахар, соль и черный перец по вкусу.
Процесс приготовления: дайкон очищается и натирается на терке для корейской морковки. Огурцы нарезаются тонкой соломкой, зелень измельчается, а лук нарезается полукольцами. Далее делается заправка: сметана смешивается и лимонным соком и маслом. Салат заправляется перчится, солится, в него по желанию добавляется сахар. Все ингредиенты перемешиваются. Готово. Такой салат отлично подходит к мясу или запеченному картофелю.
Прежде чем рассказать вам второй рецепт, скажем, что вам прямо сейчас доступна суши Уфа доставка – нажмите на ссылку и закажите вкусные суши. Действуйте прямо сейчас, а мы приступаем ко второму рецепту.
Второй рецепт – салат «Деревенский». Ингредиенты: триста граммов отварного картофеля, один корнеплод дайкона, два или три соленых огурца, одна луковица, по пуску зелени укропа, лука, петрушки, несколько молодых листиков дайкона, один или два помидора, майонез и соль по вкусу.
Процесс приготовления: дайкон натирается на терке, картофель нарезается некрупными кубиками, огурцы шинкуются тонкой соломкой, лук – полукольцами, а помидоры – ломтиками. Зелень мелко рубится. Ингредиенты складываются в одну салатницу, солятся, заправляются майонезом и тщательно перемешиваются. Готово.

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.