Первые блюда
Блюда из мяса
Коктейли

Тортик с малиновым кремом

tort malina 10 Тортик с малиновым кремомЭтот тортик очень вкусный, а все потому, что он заправляется нежным малиновым кремом. Приготовить его можно очень быстро, без особых усилий. Сделать его можно не только из свежей малины, но и из консервированной или замороженной. Для начала делается бисквитное жидкое тесто из столовой ложки сметаны, трех яиц, чашки муки и чашки сахара. Яйца взбиваются с сахаром до появления белой пены, к ним добавляется просеянная мука, сметана, и все ингредиенты тщательно перемешиваются. Можно для эксперимента добавить немного соды, смешанной с лимонной кислотой или щепотку кондитерского разрыхлителя. Тесто выливается в разъемную форму и отправляется в нагретую духовку.
Сейчас мы продолжим приготовление. Только скажем, что если вас интересует шоколадница, вы можете найти замечательные скидки шоколадница на указанном сайте. Все, что от вас требуется, так это нажать на ссылку. Действуйте прямо сейчас. А мы готовим дальше.
Пока бисквит печется, наступает очередь приготовления крема. Свежая или размороженная в микроволновке малина смешивается со сгущенным молоком. Бисквит достается из духовки, как только он практически пропечется, но еще не начнет румяниться. Он отправится обратно повторно, после того, как соединится с кремом. Если достать бисквит слишком рано, он осядет, а если слишком поздно – сильно подгорит.
Секрет малинового тортика в том, что практически готовый бисквит прокалывается вилкой в нескольких местах и заливается малиновым кремом прямо в форме. После этого тортик опять отправляется в духовку на три минуты. Готовое блюдо осторожно вынимается из формы и подается теплым.

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.